Cá em casa, as sobremesas com chocolate são quase obrigatórias. Desta vez foi uma improvisação a partir do bolo rápido do livro da (Thermomix) Bimby.
Ingredientes:
3 ovos grandes
200g de açúcar (amarelo)
100g de manteiga
1 iogurtes natural
170g de farinha
125g de cacau (magro) em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicabornato de sódio
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Colocar no copo os ovos com o açúcar e programar 1 min/ 50º C/ vel 3.
Adicionar a manteiga, o iogurte e misturar 15 seg/ vel 3.
Envolver a farinha, o cacau, sal, fermento e bicabornato com a espátula e, em seguida, programar 30 seg/ vel 3.
Deitar numa forma previamente untada e levar ao forno durante cerca de 30 minutos. (Usei uma forma de bolo inglês para que o bolo ficasse mal cozido ao meio.)
Sem comentários:
Enviar um comentário
Grata pela visita! ❤
Todos os comentários são importantes e sempre bastante apreciados.
Não se esqueça de seguir nas redes sociáveis: Facebook * instagram * blogger * bloglovin'.
Obrigada pela sua visita. Volte sempre! 💋